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| 貨號 | 534-73-6 |
| EINECS編號 | 暫無 |
| 品牌 | 東康源 |
| 用途 | 原料藥 |
| 外觀 | 粉末 |
| CAS編號 | 534-73-6 |
| 別名 | 異麥芽糖醇 |
| 保質(zhì)期 | 24月 |
| 英文名稱 | 6-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-D-GLUCITOL |
| 包裝規(guī)格 | 醫(yī)藥級 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C12H24O11 |
| 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
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中文名稱：異麥芽糖醇
中文同義詞:異麥芽糖醇
英文名稱:6-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-D-GLUCITOL
CAS號:534-73-6
分子式:C12H24O11
分子量:344.31
EINECS號:208-605-3
溶解性：溶于水，不溶于乙醇。
理化屬性： 白色無臭結(jié)晶，味甜，甜度約為蔗糖的45%～65%。吸水性極弱。
用途：低熱量甜味劑；填充劑；抗結(jié)劑；涂釉劑。 甜度約為蔗糖的45%～65%。有遮蔽后苦味作用。
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